Dieses exklusive Tasting wird Euch eine unvergleichliche Kombination von Aromen und Genüssen bieten. Stellt Euch nur einmal Steinpilze, zarte Taube, eine Hauch von Vanille und das hochgeschätzte Bader's Wagyu-Rind, begleitet von Bockbier aus Slyrs Whiskeyfässern und Hawaii Bier vor.
Eine geschmackliche Symphonie, bei der Bitterschokolade, Orange, Thymian und Cherry Chocolate Bier ihre harmonischen Noten beisteuern. Und als krönender Abschluss erwartet Euch ein Biersorbet und vieles mehr. Dieses Menü vereint eine faszinierende Produktpalette in einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis.
Bei diesem Tasting habt Ihr die Möglichkeit, Eure Geschmacksnerven weiterzuentwickeln und eine ganz neue Ebene des Genusses zu erreichen. Unter der Leitung von Craft Brewer Matthias Irmler sowie des Leipfinger-Bader Küchenchefs Olav Lindemeier wird Euer Gaumen mit der Kombination von Bier und Wagyu-Rind herausgefordert und verwöhnt. Denn, wie sie sagen: „Wein & Beef können viele – wir reizen den Gaumen mit Bier & Wagyu!“
Das Menü wird Euch in fünf köstlichen Gängen serviert, begleitet von passenden Bieren. Selbstverständlich werden auch Mineralwasser und Espresso angeboten, um Eure Geschmackssinn zu erfrischen und das Erlebnis abzurunden.
Der Preis für dieses außergewöhnliche Tasting beträgt 190,00 € pro Person inklusive MwSt. Ein absolut unvergessliches Erlebnis für alle Feinschmecker und Bierliebhaber.
Sichert Euch Euren Platz für dieses einmalige Bier und Wagyu Tasting und taucht ein in eine Welt voller Genüsse. Weitere Informationen und die Möglichkeit zur Buchung findet Ihr unter Veranstaltung Bier und Wagyu Tasting.
Profi-Tipps von Olav Lindemeier für das Wagyu Entrecôte Entdecken Sie die Geheimnisse der perfekten Zubereitung von Wagyu Entrecôte, präsentiert von Olav Lindemeier, unserem erfahrenen Kochprofi auf dem Bader Biohof.
Wagyu Brisket: Ein Genuss von Bader Biohof Willkommen bei Bader Biohof, Ihrem Experten für Bio Wagyu und Damwild Fleisch und Wild Delikatessen auf heimischer Jagd. Heute möchten wir Ihnen das exquisite Wagyu Brisket vorstellen, ein Highlight in unserem Online-Shop. Das Wagyu Brisket ist nicht nur ein Stück Fleisch, sondern ein kulinarisches Erlebnis, das durch seine… Wagyu Brisket: Ein Genuss von Bader Biohof weiterlesen
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