Bio Wagyu Hüftsteak

Das Wagyu Hüftsteak vom Bader Biohof stammt von Fullblood-Rindern in Bio-Weidehaltung und wird im eigenen Schlachthaus verarbeitet. Der charakteristische Cut überzeugt mit zarter Marmorierung und feiner Fleischstruktur. Durch lange Reifung entsteht ein aromatisches Steak mit festem Biss und natürlicher Geschmacksintensität. Werte, die man schmeckt: Langsame Aufzuchtmethode | Handverlesene Fleischqualität | Rundum natürlicher Genuss

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Illustration Rind

Herkunft und Haltung
Bio Freilandhaltung auf unserem Hof in Bayern. Die Tiere leben artgerecht mit viel Auslauf und werden mit hofeigenem Bio-Futter versorgt.

Verarbeitung
Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung erfolgen im eigenen EU-zertifizierten Schlachthaus.

Produktzustand
Dieses Produkt wird tiefgekühlt angeboten, um Frische und Qualität optimal zu bewahren.

Lieferung
Dieses Produkt wird tiefgekühlt geliefert.

Abholung
Die Abholung ist in der Regel etwa zwei Stunden nach Eingang der Bestellung möglich. Sie erfolgt in der Ziegeleistraße 15, 84172 Buch am Erlbach bei der Firma Leipfinger-Bader (Dispo), Montag bis Freitag von 09:00 bis 16:00 Uhr.

Lieferung
Die Lieferung erfolgt mittwochs zwischen 08:00 und 12:00 Uhr, ausgenommen an Feiertagen. Das Produkt wird zuverlässig gekühlt und transportsicher verpackt.

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